Apéritif de fêtes de fin d'année d'un cabinet comptable :
Choux farcis à la crème de thon
Mini bruschettas boeuf/tomates/cumin
Mini brochettes de poulet à l'indienne miel et amandes
Mini burger viennois
jambon blanc et fromage frais
(pour les enfants)
Verrines pommes/gingembre/crevettes
Paëlla pour 80 personnes : pour un anniversaire
1 plat pour 8 à 10 personnes
Poulet, porc, calamars, moules,
crevettes, ail entier confit + gousses
et chorizo